认识我们的厨师

我们的公司厨师是在这里的行业专家,可以帮助您制定菜单,改善生产计划并指导内部及工作人员培训。我们的厨师可以提供现场培训,以教您的服务器参与团队合作,如何出售给客人以及如何提供卓越的客户服务。我们的厨师还可以提供切割和品尝试验,向您介绍Kohl提供的最新创新产品。

布拉德

厨师

职称:公司厨师

动机:“食物和帮助他人一直是我的激情。没有什么比成为厨师更能实现的。我相信爱人并用美味的食物为他们服务。”

重点区域:“菜单开发。我喜欢使用客户已经购买的产品开发新,美味和时尚的菜肴。这是双赢。”

布拉德还是认证的Servsafe讲师和注册考试专家。

电子邮件bradd@www.mesarun.com

公司厨师服务

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我们的目标:为您提供最新的培训和技术。

我们的解决方案:我们的熟练厨师为您想要提高的特定厨房和员工技能提供了一系列有用的服务。

服务

  • 主场和板块演示培训
  • 烹饪技能进步
  • 菜单开发和定价分析
  • 食谱开发
  • 产品插条
  • 国家调查准备
  • 居民参与

请与我们的公司厨师联系以获取更多信息和其他服务。

认识我们的注册营养师

我们的烹饪和医疗团队的另一个关键部分是我们的营养师。他们在自己的领域熟练,可以提供多种形式的指导,培训和整体帮助,以在厨房周围工作。在雕刻菜单和拉动物品以满足您的特定需求时,它们是专业人士。无论您是想将无麸质物品纳入菜单中,还是为K-12提供美味佳肴,我们的营养师都是帮助您实现目标的绝佳资产。

丽贝卡,RD,LDN

注册营养师

丽贝卡(Rebecca)喜欢与食品服务运营商合作,通过营养教育和健康计划来增强业务。以下是丽贝卡(Rebecca)的一些成就,可以帮助您实现目标:
  • 饮食注册委员会的注册营养师
  • 营养与饮食学院的活跃成员
  • 认证的Servsafe讲师和注册考试专家
电子邮件rebeccas@www.mesarun.com

Susan,RD,LD,SNS,学校专家

注册营养师

苏珊(Susan)喜欢与学校食品服务专业人员一起工作,以帮助他们实施孩子们会喜欢的新食谱和产品。她教育学校客户和我们的销售人员,以帮助适应学校食品服务领域的所有独特情况。以下是苏珊(Susan)的一些成就,可以帮助您的学校餐饮服务运营成功:

  • 饮食注册委员会的注册营养师
  • 营养与饮食学院的活跃成员
  • 认证学校营养协会 - 学校营养专家(SNS)
  • 认证的Servsafe讲师和注册考试专家

电子邮件susank@www.mesarun.com

营养师服务

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我们的目标:为了维护当前的安全标准,并提供营养事实并改善所有细分市场的菜单产品。

我们的解决方案:我们知识渊博的营养师提供了各种教育机会,除了提供有用的健康和饮食技巧外,还可以使您掌握代码。

服务

  • 免费和可定制菜单
  • 成分取代
  • 部分控制指南
  • 治疗/补充营养指南
  • 继续教育
  • Servsafe培训和测试
  • 国家调查准备
  • 居民参与

我们自豪地支持

  • 营养与食品服务专业人员协会(ANFP)
  • 美国卫生保健协会(AHCA)
  • 学校营养协会(SNA)

请与我们的营养师联系以获取更多信息和其他服务。